Conserver ou jeter ses aliments après une panne de courant?

Pour les personnes qui ont subi une coupure de courant prolongée et qui se questionnent au sujet des aliments à jeter ou à conserver dans leur frigo, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) a préparé un guide pour vous aider.

En triant les aliments qui sont demeurés dans votre réfrigérateur et votre congélateur, vous pourrez ainsi éviter les risques d’intoxication alimentaire.

Vous trouverez tous les renseignements à ce sujet sur le site du MAPAQ